26 novembre 2012 ~ 0 Commentaire

Pancake chocolat & sa sauce chocolat

Ingredients :

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 3 cuilléres à soupe de chocolat

- 175g de farine

- 3 cuilléres à soupe de sucre

- 1 pincée de canelle

- 50g de beurre

- 20cl de lait

- huile pour la fabrication des pancakes

- 1 cuillére à café de sel

 

1.Battre les oeufs , verser le lait sur les oeufs & rajouter le sucre .

2.Dans un saladier , mettre la levure , la farine , la canelle & le chocolat .

3.Créer un puit , rajouterles oeufs avec le lait & le sucre bien mélanger de noueau .

4.Faire chauffer une poêle , placer un peu d’huile . Une foi l’huile frémissante , verser une bonne louche de pâte , quand vous voyez une petite bulle remonté sur toute la suface de pancake le retourner , laisser l’autre côté cuire pendant 1 à 2 min .

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