27 novembre 2012 ~ 0 Commentaire

Mousse au chocolat (pour 6 personnes )

Ingredients :

- 6 oeufs

- 8 barres de chocolat

- 6 cuillére à soupe de sucre

 

Préparation :15 min

 

1.Faite fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde .

2.Ajouter le sucre & bien mélanger pour que le sucre fonde dans le chocolat .

3.Ajouter les jaunes d’oeufs .

4.Batter les blanc en neige trés ferme & incorporer-les délicatement au mélange

5.Laisser reposer au réfrigérateur pendant 5 heures avant de servir .

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